Täglich werden tonnenweise Lebensmittel in den Abfall geworfen. Pro Jahr sprechen die Statistiken des Bundesministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Verbrau- cherschutz von ca. elf Millionen Tonnen.
Im Podcast wurden Tipps zusammengestellt, wie Lebensmittel frischer bleiben und welche wie und ob nach dem abgelaufenen MHD weiterverwendet werden können.
Weitere Podcasts mit Rezepten, Tipps und Trends zum Thema Ayurveda in Kürze.
Herzlichst
Imke Christoph
Quelle: Evelyn Grieb / Vigo Gesundheit